Olá galera que procura acompanhamento para o café. Que tal combinar sua xícara de café com os pães feitos por elfos da Terra Média? O Canal do youtube Miolos Fritos ensina a fazer essa receita prática dos moradores de Valfenda. e Vale super a pena preparar e fazer uma festa de hobbits para apreciar a especiaria gastronômica dos parentes de Légolas.
| Ingrediente | Quantidade | Unidade |
| Farinha de trigo | 3 | Xícara de chá |
| Mel | 1 | Xícara de chá |
| Manteiga sem sal | 4 | Colher de sopa |
| Amêndoas ou nozes | 1 | Xícara de chá |
| Ovos | 3 | Unidade |
| Laranja (raspas) | 1 | Unidade |
Preparo: Misture os ovos, a manteiga derretida e o mel em uma vasilha. Adicione as raspas de uma laranja (com o cuidado de não raspar a parte branca).
Aos poucos, adicione a farinha de trigo e mexer, assim como as amêndoas ou nozes trituradas, até atingir uma consistência mais firme, que possibilite sovar a massa. Continue adicionando farinha até parar de grudar na mão. Abra a massa em uma superfície enfarinhada, com um rolo ou garrafa, e corte quadrados do tamanho desejado. Com um palito de churrasco marque na diagonal dos quadrados. Asse em forno pré-aquecido a 180°C, até que fique levemente dourada.
E ai curtiu aprender a fazer o pão que sustentou a Sociedade do Anel por toda a jornada?
=)
Beijos sabor café com lembas!